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Salchichón Ibérico 100% BELLOTA, 0,5KG aprox.

Salchichón Ibérico 100% BELLOTA, 0,5KG aprox.

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Carne picada y especiada suavemente con sal y pimienta. En su justo punto de curación y embutido en tripa natural. Un bouquet intenso y exquisito al paladar.

Salchichón ibérico de Bellota 100%, procedente de la mezcla de carnes picadas o troceadas y tocino y/o grasa de cerdo ibérico, acondicionado de sal, especias, condimentos y aditivos autorizados, amasado y embutido en tripas naturales o artificiales, sometido a un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su olor y sabor característicos.