Cerveza de elaboración artesanal de fermentación alta, color dorado y cuerpo ligero, elaborada con 2 Maltas de cebada que aporta ligereza y sabor seco.
La presencia del lúpulo es baja moderada, únicamente se usan para mejorar y potenciar los sabores cítricos y florales y un amargor muy leve que permita reconocer la cáscara de limón natural de productores locales, y un toque de Hierbabuena con la que se complementa esta receta.
Marida bien esta cerveza con ensaladas y pastas. Armoniza perfectamente con alimentos crudos y marinados como ceviches. Salsas agrias, vinagretas y escabeches. Acompaña delicadamente a Mariscos. Y limpia adecuadamente las frituras y salazones
Cerveza Bohemia - American Amber Ale
Estilo: 24B Belguian Pale Ale – Amber Ale
EBC: 18
IBU: 20
Alcohol: 5º Vol.
Presentación: 33cl.
Cerveza de fermentación alta, de cuerpo medio y color ambarino intenso, donde pueden reconocerse aromas y sabores maltosos y afrutados.
En su proceso de elaboración intervienen 4 Maltas y diversos Lúpulos nobles, obteniendo una receta bien equilibrada con un exquisito sabor a cereal, toques caramelo y retrogusto tostado.
Cerveza Seductive - Stout
Una Stout sin igual algo mas ligera que de costumbre que será una grata experiencia para los mas curiosos.
Es una cerveza en la que predominan las maltas mas tostadas y caramelizadas, aportándole cuerpo y sabor a cafer y chocolate negro.
Doble fermentación en botella y carbonatación natural.
Marida muy bien con comidas agridulces, carnes rojas, quesos suaves y postres con chocolate.