TIPO DE VINO. Blanco seco
VARIEDADES. Sauvignon Blanc y Chardonnay.
TIPO DE BOTELLA. Borgoña.
ELABORACIÓN. Blanco parcialmente fermentado en barrica de roble francés y permanencia sobre lías durante 5 meses.
EXAMEN ORGANOLÉPTICO. Color amarillo brillante, aroma intenso, floral, equilibrado y especiado. En boca, potente, redondo, graso y largo.
TEMPERATURA. Se recomienda a servir a 10 grados centígrados.