Marca: Óleo Elvira . Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra. Aceite: PREMIUM GOURMET. Acidez: 0,22% Variedad: Picual, Hojiblanca, Lucio, Loaime, Gordal de Granada. Negrillo de Iznalloz y Escarabajuelo. Origen: Granada. Ecológico: Si. Cosecha: Temprana. Método de Recolección: Mecánico. Frutado:Intenso. Amargo:Medio. Picante:Medio. Descripción del Producto: Zumo de oliva ecológico de extracción en frío y sin filtrar. Notas de Cata: Olor y sabor a almendra, dulce al principio y ligera sensación de amargo al final.